Diner
Soepen
Tomatensoep
€5.00Romige vissoep
€7.50Dag soep
€5.75Lente ui knoflook
€5.75Duo van soep
€5.75Voor wie niet kiezen kan
Gebonden groentesoep
€5.75Voorgerechten
Mandje brood
€4.00Aioli en kruidenboter
€5.50Duo tapenade
€5.50Knoflookbrood uit de oven
€6.50Rundercarpaccio
€11.25Truffelmayo, frisse salade, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Sissende garnalenpannetje
€10.95Keuze uit knoflook of knoflook chili, geserveerd met brood
Heezerse geitenkaas
€11.75Carpaccio van rode biet, heezerse geitenkaas, serranoham, pistache noten, rode druif, balsamicostroop. (ook vega verkrijgbaar)
Gefrituurde brie
€9.25Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
Duo gamba rundercarpaccio
€13.75Truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, rucola
Oosterse ossenhaaspuntjes
€11.95Frisse salade, ossenhaas op oosterse wijze met truffelmayo.
Gerookte zalmcarpaccio
€11.25Lauwwarme zalmcarpaccio, rivierkreeftjes, salade mango komkommer, avocado en sinaasappelsaus.
Ham met meloen
€10.25Frisse galia en cantaloup meloen met gerookte ham.
Vispallet
€12.50Kreeftkroketje, gerookte zalm met yuzu mayo, tonijnsalade, rivierkreeftsalade met pittige cocktailsaus.
Gemarineerde rode mul salade
€10.25Lauwwarm geserveerd met een frisse salade en yuzu mayo.
Caeser salade
€9.75Heerlijke salade met romaanse sla, croutons, ansjovis, gerookte kip, ei, spek, parmezaanse kaas en caesardressing.
Vitello tonato
€11.25Kalfsvlees, rucola, rode ui, kapperappeltjes en tonijnmayo.
Hoofdgerechten
Sparerib
€17.95Keuze uit de smaken: Zoet-Pittig-Barbecue-Honing
Spareribs onbeperkt
€22.50Keuze uit de smaken: Zoet-Pittig-Barbecue-Honing
Varkenshaas medaillons
€17.25Gebakken spekjes en ui
Schnitzel 300 gram
€17.50Hamburger
€16.50Burger, sla, gebakken ui en champignons, ei, kaas, saus
Kipsaté pannetje
€14.50Gemarineerde kippendij, satésaus, kroepoek, atjar, gebakken uitjes
Mixed grill 250 gram
€21.50rund, varken, kip, lam, 3 sauzen
Ossenhaasspies 200 gram
€28.25Oosterse wokschotel met kip
€17.50Wokschotel met kip, groentes, afgeblust met ketjapsesamsaus geserveerd met rijst.
Oosterse wokschotel met koolvis
€17.50Wokschotel met koolvis, groentes, afgeblust met ketjapsesamsaus geserveerd met rijst.
Zeewolf
€23.50Tomatentapenade, serranoham, huisgemaakte remoulade saus.
Trio van vis
€23.50Zalm, kabeljauw, zeewolf met een nolly prat saus.
Sliptong
€18.502 sliptongen gebakken in boter met ravigottesaus.
Steaks
Ribeye Grain Fed 300 gram
€39.50Ribeye Grain Fed 200 gram
€32.50Tournedos 200 gram
€32.50Tournedos 300 gram
€42.50Bavette 200 gram
€19.75Diamanthaas 200 gram
€19.50Flat iron steak 200 gram
€26.50Flat iron steak 300 gram
€36.50Kalfs ribeye 200 gram
€25.95Pasta’s
Pasta bolognese
€15.50Rundergehakt, kaas
Pasta fungi
€16.50Champignons, spekjes, roomsaus
Pasta aioli
€22.50Gambas, spinazie, romige knoflooksaus
Vega
Pasta fungi
€16.50Pasta rijkelijk gevuld met champignons en roomsaus
Vega verrasingsproeverij
€17.95Laat u verassen door de chef
Maaltijdsalades
Rundercarpaccio
€19.25Truffelmayo, frisse salade, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Heezerse geitenkaas
€14.50Gekarameliseerde vijgen, balsamicostroop, walnoten, spek (ook vega verkrijgbaar)
Gefrituurde brie
€0.00Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
Dessert
Why nut? (mascarpone, hazelnoot genache, chocolade)
€6.50Bosvruchten hangop met softijs
€6.50Panna cotta met rood fruit
€6.00Créme Brulee
€6.50Oma’s appeltaartje
€3.50Wafel warme kers
€4.50Kaasplankje
€8.75Wafel aardbei
€5.50Softijs coupes
Softijs coupes klein
€4.50Keuze uit: Dame Blanche Caramel Salty caramel Vers fruit Banaan Hazelnoot Appeltaart Aardbei
Softijs coupes groot
€6.50Keuze uit: Dame Blanche Caramel Salty caramel Ver fruit Banaan Hazelnoot Appeltaart Aardbei
