Diner
Brood
Soepen
Tomatensoep
€7.50Gebonden met een scheutje room
Lente-ui knoflook
€7.50Romige soep vol smaak.
Venkel
€8.50Met basilicumolie en Noorse garnalen.
Vissoep
€9.50Rijkelijk gevuld met diverse vissoorten
Dagsoep
€7.50Wisselend aanbod van de chef
Kippenvelouté
€8.00Romige soep met krokante kipstukjes en rode peper olie.
Voorgerechten
Rundercarpaccio
€14.50Met truffelmayo, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en parmezaanse kaas
Duo gamba carpaccio
€17.00Truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, rucola
Zeebaars ceviche
€16.50Met perzik, watermeloen, citroen en gefrituurde garnalenpops.
Garnalen pannetje
€13.50Sissend garnalenpannetje met keuze uit knoflook of knoflook en chili
Zalmtartaar
€15.50Met avocadocrème, bieslookmayo en een Japanse sesamdressing.
Kip katsu salade
€14.00Frisse salade met gefrituurde kippendij in Oosters beslag en kerriemayo.
Ossenhaas
€17.00Ossenhaaspuntjes met burrata, Parmezaanse kaas en een truffelmayo.
Kalfspicanha
€15.50Dungesneden kalfsvlees met een frisse fruitsalade en srirachamayo.
Gefrituurde brie
€12.00Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
Heezer geitenkaas
€15.50Salade met lauwwarme geitenkaas met pancetta en een honing-tijmdressing.
Hoofdgerechten
Kipsaté
€22.00Gemarineerde kippendij, satésaus, kroepoek, zoetzure komkommer en gebakken uitjes
Schnitzel
€22.00300 gram met saus naar keuze
Varkenshaasmedaillons
€22.50Met een bospaddenstoelensaus.
Chicken Tenders
€22.50Met zoete aardappelcrème, groene asperges en een frisse citrussalade.
Lamsfilet
€33.00Met doperwtencrème, gegrilde courgette en een muntjus.
Mixed grill
€27.50250 gram kip, rund, varken, en lam met 3 sauzen
Zalmfilet
€28.50Met een heerlijke pistachekorst en een citroen-yoghurt saus.
Zeewolffilet
€32.50Met gebakken panceta en een ravigattesaus.
Zeebaarsfilet
€30.00Op de huis gebakkken met een mango pico en limoen-kokossaus.
Sparerib
€25.50Heerlijk malse rib met zoete, pittige of barbecue marinade
Spareribs onbeperkt
€30.50Onbeperkt genieten tot u niet meer kunt!
Steaks
Surf & Turf
€32.50Ossenhaasspies, gambaspies en een groentenspies.
Diamanthaas
€31.00200 gram op een bedje van boontjes en spekjes incl. saus naar keuze
Bavette
€30.00200 gram
Tournedos
€42.50200 gram op een bedje van boontjes en spekjes incl. saus naar keuze
Burgers
Hamburger ’t Huukske
€22.50200 gram runderburger met gebakken ei, spek, champignons, ui, sla, tomaat, en komkommer
Truffelburger
€22.50200 gram runderburger met sla, tomaat, komkommer, champignons en truffelmayo
Honey Chicken
€22.99Met srirachamayo, witte koolsalade en komkommerlinten.
Pulled chicken saté
€23.00200 gram runderburger met pulled chicken, sla, komkommer, gefrituurde ui en satésaus
Smokey BBQ Bacon
€23.00200 gr runderburger, bacon, sla, komkommer en tomaat.
Italian Burger
€23.00200 gram runderburger, burrata, pestomayo en tomaat-balsamico.
Pasta’s
Pasta bolognese
€17.00Met onze huisgemaakte bolognesesaus en geraspte kaas
Pasta carpaccio
€22.00Met truffel, pijnboompitten, rucola en zongedroogde tomaten
Pasta aioli
€25.50Met gambas, spinazie en romige knoflooksaus, afgeblust met sambuca
Vegetarisch
Truffelpasta
€23.00Met spinazie, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
Javaanse Saté
€24.00Met een notencrunch, rucola en zoetzure komkommer.
Crispy falafelburger
€23.00Met tzatziki, rode ui pickle, komkommer en rucola.
Libanees flatbread
€23.00Vegetarische kipstukjes met gyroskruiden, burrata, tomatensalsa en kruidige rijst.
Vega verrasing
€29.00Laat u verassen door ons keukenteam
Maaltijdsalades
Kip katsu salade
€19.50Frisse salade met gefrituurde kippendij in een oosters beslag en kerriemayo.
Rundercarpaccio
€21.50Met truffelmayo, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en parmezaanse kaas
Duo gamba carpaccio
€23.50Met truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Vissalade
€26.50Met gerookte zalm, Noorse garnalen, garnalenpops, zeebaars ceviche en zalmtartaar.
Gefrituurde brie
€19.00Met gekarameliseerde appeltjes, walnoten en honing (vegetarisch)
Heezer geitenkaas
€23.50Salade met lauwwarme geitenkaas met pancetta en een honing-tijmdressing.
Kindermenu
Tomatensoepje
€4.50Kleine tomatensoep met een scheutje room
Friet met snack
€8.50Met keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets of kaassoufflé
Pannenkoek
€8.50Versier je eigen pannenkoek met kleine smarties en marshmallows
Schnitzel
€10.50Met frietjes, mayonaise en appelmoes
Spareribs
€10.50Kleine sparerib met zoete marinade, friet, mayonaise en appelmoes
Spaghetti bolognese
€8.00Met onze huisgemaakte bolognesesaus en geraspte kaas
Dessert
Oma’s appeltaartje
€6.50door oma gebakken.
Wafel warme kersen
€7.50Wafel met warme kersen en slagroom.
Cheesecake
€9.50Espresso martini cheesecake.
Aardbeien Toetje
€9.50Met amandelcrumble,vanillecrème, basilicumolie en aardbeiensorbet.
Heerlijk fris dessert
Brownie
€9.50Chocolade brownie met framboos.
Softijs coupes
Kindercoupe
€5.50Keuze uit chocolade- of aardbeiensaus
Softijs coupes klein
€7.50Karamel, dame blanche, stroopwafel, banaan, hazelnoot, appeltaart of vers fruit
Softijs coupes groot
€9.50Karamel, dame blanche, stroopwafel, banaan, hazelnoot, appeltaart of vers fruit