Diner
Soepen
Tomatensoep
€5.25Romige vissoep
€7.50Dagsoep
€5.75Thaise noedelsoep
€5.75Dag soep
€5.75Gebonden pompoensoep
€5.75Voorgerechten
Duo tapenade
€5.95Rundercarpaccio
€11.95Truffelmayo, frisse salade, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Keuze uit knoflook of knoflook chili, geserveerd met brood
Heezerse geitenkaas
€11.75Carpaccio van rode biet, Heezerse geitenkaas, serranoham, pistachenoten, rode druif, balsamicostroop. (Ook vega mogelijk)
Gefrituurde brie
€9.75Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
Truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, rucola
Met een jalepeno baconsaus.
Proeverij van ham
€11.75Serranoham, ibericoham, coburgerham op een bedje van winterse salade en een chutney van rozemarijn rode ui en port.
Oosterse kipsalade
€9.75Malse kip in een ketjapsaus bereid
Coquilles
€14.50Avocado, wit- en roodlof, aceto stroop en serranoham.
Avocado, mango, sla, tomaat, komkommer en huisgemaakte cocktailsaus.
Proeverij van vis
€13.75Coquille op een bedje van wakame, gepaneerde mosseltjes met knoflooksaus, Noorse garnalen met cocktailsaus, zoetzuur komkommerrolletje met gerookte zalm.
Hoofdgerechten
Sparerib
€19.00Keuze uit de smaken: Zoet-Pittig-Barbecue-Honing
Spareribs onbeperkt
€24.50Keuze uit de smaken: Zoet-Pittig-Barbecue-Honing
Varkenshaas medaillons
€17.25Gebakken spekjes en ui
Schnitzel 300 gram
€17.50Kipsaté spies
€16.50Gemarineerde kippendij, satésaus, kroepoek, atjar, gebakken uitjes
Mixed grill 250 gram
€22.50rund, varken, kip, lam, 3 sauzen
Varkensrollade
€18.75Op een bedje van boerenkoolstamp met cranberrysaus.
Op een bedje van puree met een sjalottensaus.
Runderstoofpotje
€18.75Met puree.
Mediterraans vispannetje
€19.50Met puree.
Doradefilet
€24.50Met een gremolata crumble en ravigottesaus.
Kabeljauwfilet
€28.50Op een bedje van puree, groentes en een vissaus.
Steaks
Diamanthaas 200 gram
€23.50Tournedos 200 gram
€32.50Tournedos 300 gram
€42.50Bavette 200 gram
€21.50Surf en Turf
€32.50Combinatie van tournedos en kabeljauw.
Burgers
Hamburger ‘T Huukske
€16.75200 gram Runderburger, sla, tomaat, komkommer, spek, ei, champignons, ui.
Jalapenoburger
€16.75200 gram Runderburger, sla, jalapeno baconsaus, tomatensalsa, tortillachips.
200 gram Runderburger, sla, pulled chicken, satésaus, komkommer, gefrituurde ui.
Truffelburger
€16.75200 gram Runderburger, sla, tomaat, komkommer, champignons, truffelmayo.
Vegaburger
€16.75Bun broodje, vegaburger, bietenchips, brie, avocado.
Pasta’s
Pasta bolognese
€15.50Rundergehakt, kaas
Pasta fungi
€16.50Champignons, spekjes, roomsaus
Pasta aioli
€24.50Gambas, spinazie, romige knoflooksaus
Vega
Gegrilde aubergine
€19.50Rolletjes gevuld met spinazie en taleggio op een bedje van pasta.
Flammkuchen
€17.50Met wit- en roodlof en geitenkaas.
Pasta fungi
€16.50Pasta rijkelijk gevuld met champignons en roomsaus
Vega verrasingsproeverij
€17.95Laat u verassen door de chef
Maaltijdsalades
Truffelmayo, frisse salade, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Vissalade
€22.50Frisse salade met diverse vissoorten.
Rundercarpaccio
€19.50Truffelmayo, frisse salade, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
Heezerse geitenkaas
€19.75Gekarameliseerde vijgen, balsamicostroop, walnoten, spek (ook vega verkrijgbaar)
Gefrituurde brie
€14.50Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
Oosterse kip
€14.50Malse kip in een ketjapsaus bereid.
Proeverij van vlees
€19.75Serranoham, ibericoham, coburgerham op een bedje van winterse salade en een chutney van rozemarijn rode ui en port.
Kindermenu
Friet met snack
€6.50Frikandel, kroket, kipnuggets of kaassoufle.
Pannenkoek
€6.50Versier zelf je pannenkoek.
Kinder spareribs
€9.50Spaghetti bolognese
€7.00Met geraspte kaas.
Dessert
Softijs coupes
Kindercoupe
€5.25Keuze uit chocolade of aardbeiensaus
Softijs coupes klein
€5.75Keuze uit: Karamel Dame blanche Vers fruit Stroopwafel Banaan Hazelnoot Appeltaart
Softijs coupes groot
€7.50Keuze uit: Karamel Dame blanche Vers fruit Stroopwafel Banaan Hazelnoot Appeltaart
